عصير الخضار لتخفيض الوزن(حصرى) للرجيم

-قال باحثون أمريكيون إن شرب ما لا يقل عن كأس من عصير الخضار الذى يحتوى على نسبة منخفضة من مادة الصوديوم يوميا يساعد على تخفيف أوزان الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائى.

-واوضح الباحثون أن متلازمة التمثيل العذائى تعنى تعرض المريض لمخاطر عادة صحية من بينها البدانة وارتفاع ضغط الدم وازدياد معدلات الشحوم وسكر الدم والكوليسترول الضار وتراكم الدهون فى محيط البطن, محذرين من أن عدم تدارك هذه الأخطار قد يعرض المريض الكثير من الامراض.

-وقدم الباحثون إلى المشاركين فى الدراسة أغذية تتألف من اللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الالبان والأجبان المنخفضة الدسم والقمح والمقشور والخضار والفاكهة وكان يتم فحص معدلات الدهون والكوليسترول والصوديوم عندهم.

-ثم قدموا إلى مجموعتين من المشاركين فى الدراسة عصير خضار منخفض الصوديوم وطلبوا من افرادها تناول كوب او كوبين يوميا لمدة 12 اسبوع فيما لم تعط المجموعة الثالثة اى عصير.

-وتبين من الدراسة أن الذين شربوا مالا يقل عن 226 جراما من عصير الخضار المنخفض الصوديوم يوميال12 اسبوع انخفضت اوزانهم بحوالى كيلو و800 جرام, فى حين أن الذين اتيعوا الحمية الغذائية ذاتها ولم يتناولوا عصير الخضار فقدوا حوالى نصف كيلو جرام فقط من اوزانهم.